Arroz Biro-Biro


MULHER DAS RECEITAS – Receita Arroz Biro-Biro – Entradas Aperitivos Petiscos
PREPARO:´00:15h RENDE:´10 PORÇÕES

INGREDIENTES

  • 100g de bacon magro, em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola grande picada
  • 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e molhos
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 5 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1/2 xícara (chá) de batata palha
  • 3 ovos
  • Tira Dúvidas: ¨Termos & Medidas¨

MODO DE PREPARO

  1. Em uma frigideira aquecida, coloque o bacon e mexa bem até que esteja dourado. Escorra o excesso de gordura e reserve o bacon. Na mesma frigideira aqueça a manteiga, coloque a cebola, e refogue até que esteja levemente dourada.
  2. Junte os ovos, os envelopes de MAGGI Tempero e Sabor e a pimenta-do-reino e mexa delicadamente, até que os ovos estejam firmes, como ovos mexidos. Junte o arroz, o bacon reservado e a cebolinha e misture bem. Acrescente a batata palha, misture e sirva a seguir.

Fonte: ¨Nestle¨


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