Pão de Queijo Rapidinho e Colorido
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Mulher das Receitas
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Pão de Queijo Rapidinho e Colorido
MULHER DAS RECEITAS – Pão de Queijo Rapidinho e Colorido Entradas Aperitivos
 PREPARO:´00:20h   RENDE:´06 PORÇÕES
 INGREDIENTES
- 1 tomate médio, sem sementes, picado
- 1/2 colher (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
- 3 colheres (sopa) de queijo branco ralado
- 1 pitada de sal
- 1 clara
- Tira Dúvidas: ¨Termos & Medidas¨
 MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, bata o tomate com 3 colheres (sopa) de água formando um suco;
- Coloque em uma panela, junte o azeite e o sal e leve para ferver;
- Em um recipiente, coloque o polvilho e regue com a mistura fervente, mexendo bem para escaldar o polvilho.
- Junte o Iogurte NESTLÉ, o queijo branco e a clara, e misture bem, formando uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque a massa às colheradas. Quando desgrudar da frigideira vire e espere dourar do outro lado. Sirva a seguir.
Dica(s): Se desejar, substitua o tomate por espinafre. Use meia xícara (chá) de folhas de espinafre e bata com 3 colheres (sopa) de água. – Não deixe a massa muito fina na frigideira. Para ficar com textura de pão de queijo, coloque uma camada grossinha (cerca de 0,5 cm de espessura).
Fonte: ¨Nestle¨
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