Picanha ao Alho


MULHER DAS RECEITAS – Picanha ao Alho – Carne Assada – Carnes & Assados Carninha
PREPARO:´01:00h RENDE:´06 PORÇÕES

INGREDIENTES

  • 1.2kg Picanha de Boi
  • 200g de bacon
  • 4 dentes de alho picado
  • 1 pimenta vermelha picada
  • Papel filme para assados
  • Salsinha: a gosto
  • Sal: a gosto
  • Barbante
  • Tira Dúvidas: ¨Termos & Medidas¨

MODO DE PREPARO

  • Fazer um buraco na picanha e colocar o bacon. Temperar a picanha com o sal o alho, pimenta e a salsinha. Enrolar a picanha no papel filme. De umas 3 voltas. Amarrar com o barbante. Levar ao forno por 1 hora. Tirar o papel filme. Deixar mais 30 minutos para dourar.

Fonte: ¨Receitas GShow¨


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