Salada Grega


MULHER DAS RECEITAS – Salada Grega – Receita Salada Tradicional – Saladinhas
PREPARO:´00:20h RENDE:´06 PORÇÕES

INGREDIENTES

  • 800g de camarão congelado
  • 1 embalagem de rolinhos do mar
  • 1 alface
  • 1 pepino
  • 2 endívias (hortaliça)
  • 2 tomates
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • Azeitonas: a gosto
  • – Para o molho:
  • 050g de nozes
  • 125g de iogurte natural
  • 1 casca de limão ralada
  • Sal e pimenta: a gosto
  • Tira Dúvidas: ¨Termos & Medidas¨

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o camarão, descasque e reserve.
  2. Corte em cubinhos os rolinhos do mar, os pimentões, o pepino, o tomate e os ovos cozidos.
  3. Adicione a alface, azeitonas e as endívias, cortadas. Por cima disponha o camarão descascado.
  4. O molho: começando por triturar as nozes; junte o iogurte e a raspa de limão. Tempere com sal e pimenta. Regue a salada com este preparado, deixer esfriar e sirva.

Fonte da Receita: ¨Mulher das Receitas¨

 

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