Sorvete de abacate

Sorvete de abacate

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Sorvete de abacate
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Tempo Total de Preparo: 
Serves: 20 porções
 
INGREDIENTES
  • 1 gelatina sem sabor
  • 200 ml de água
  • 200 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 400 ml abacate amassado
MODO DE PREPARO
  1. Em uma panela dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante, adicione a água, deixe aquecer, transfira o conteúdo para o liquidificador junto com o restante dos ingredientes e bata até misturar bem
  2. Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, o mesmo deverá permanecer lá até começar a formar cristais
  3. Retire e bata em batedeira em velocidade alta, até obter a consistencia de sorvete, torna a voltar ao congelador

Fonte: Tudo Gostoso

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