Sorvete de brigadeiro

Sorvete de brigadeiro

Faça a receita de Sorvete de brigadeiro e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Sorvete de brigadeiro
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Tempo Cozimento: 
Tempo Total de Preparo: 
Serves: 15 porções
 
INGREDIENTES
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • 6 ovos claras e gemas separadas
  • 3 a 4 colheres de achocolatado
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
  1. Primeira camada:
  2. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar um pouco
  3. Segunda camada:
  4. Bata as claras em neve bem firme e depois despeje as 6 colheres de açúcar, fora da batedeira
  5. Misture o creme de leite sem o soro
  6. Num recipiente coloque a primeira camada depois a segunda camada
  7. Decoração à gosto com chocolate granulado ou raspas de chocolate

Fonte: Tudo Gostoso

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