Sorvete torta


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Bye Apetite !!!
Mulher das Receitas


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Sorvete torta

Doces & Sobremesas, Sorvetes, Torta Doce

Sorvete Torta

A receita de Sorvete torta é um doce delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado


Receita de Sorvete torta
Autor: 
Tempo de Preparo: 
Rendimento:  8 porções
 
Sorvete Torta - Mulher Das Receitas INGREDIENTES:
  • 1 pote de sorvete de creme
  • 12 biscoitos champagne
  • 2 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 8 colheres de nescau
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite chantilly ou creme de leite fresco
  • Chocolate ralado para decorar
Sorvete Torta - Mulher Das Receitas MODO DE PREPARO:

  • Triture os biscoitos e misture-os ao sorvete e coloque em um pirex fundo

  • Faça um brigadeiro com o leite condensado, o nescau e a manteiga

  • Depois de frio, misture o creme de leite sem soro

  • Jogue-o por cima do sorvete

  • Bata o creme chantilly como explica na caixa e coloque-o sobre o brigadeiro

  • Rale 1/2 barra de chocolate ao leite ou meio amargo e distribua sobre o chantilly

  • Leve ao freezer

  • Tire o sorvete torta do freezer uns 10 minutos ante de servir


    • Fonte: Tudo Gostoso



    Tabela básica de equivalência
    ¨referêncial para conversão de pesos/medidas¨:

    Interpretar corretamente pesos, medidas e outras referências culinárias facilita e ajuda na hora do preparo de sua receita favorita.

    Ter em mãos ingredientes devidamente pesados e medidos certamente resultará em uma receita de sucesso e lhe renderá muitos elogios !!!

    Embora uma balança de cozinha seja indispensável, itens alternativos como: conjunto de xícaras ou copos, jogos de colheres ou recipientes medidores seriam as opções mais simples e de fácil acesso as quais na maioria das vezes podemos recorrer.

    Pensando em facilitar o seu dia a dia na cozinha incluímos "em todos os posts", uma tabela referêncial com indicativos de pesos e medidas culinárias dos ingredientes mais utilizados no site e orientações sobre como aferir tais elementos, então, não perca o ponto da sua receita e mãos na massa !!!

    - Líquidos -


    1 colher de café
    1 colher de chá
    1 colher de sobremesa
    1 colher de sopa
    1 dose
    1 copo
    1 xícara
    1 dash (ou splash)


    2,5 ml
    5 ml
    10 ml
    15 ml
    50 ml
    240 ml
    240 ml
    Aprox. 1 ml

    - Açúcar -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    4 gramas
    12 gramas
    180 gramas

    - Farinha de Trigo -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    2,5 gramas
    7,5 gramas
    120 gramas

    - Manteiga -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    5 gramas
    15 gramas
    200 gramas


    *COMO MEDIR INGREDIENTES:


    *GORDURAS SÓLIDAS: para medir manteiga, margarina... Preencha uma xícara comprimindo com colher e passe uma faca por cima para retirar o excesso.

    *LÍQUIDOS: preencha a xícara, recipiente ou copo medidor até a marca desejada. Se usar a colher como medida, preencha até a borda sem derramar.

    *SECOS: preencha a xícara ou recipiente com o ingrediente seco (exp.: farinha, maizena, etc), e não comprima, passe uma faca por cima e retire o excesso.

    PS: ¨sem referência exata, calcule por proximidade¨.


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