Arrumadinho

Arrumadinho

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Arrumadinho que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Arrumadinho
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Tempo Preparo: 
Tempo Total de Preparo: 
Serves: 8 porções
 
INGREDIENTES
  • 600 g de charque de primeira
  • 2 calabresas
  • 200 g de bacon
  • 500 g de feijão do tipo fradinho
  • 3 colheres (sopa) de óleo para fritar
MODO DE PREPARO
  1. Cozinhe o feijão sem sal e escorra
  2. Corte o bacon em cubinhos e use uma frigideira grande para fritá-lo, com um pouco de óleo
  3. Corte a charque em cubos e escalde 3 vezes, deixando ferver bem
  4. Corte as calabresas em cubos
  5. Quando a gordura do bacon estiver reduzida, junte a charque e a calabresa
  6. Se precisar, coloque mais óleo para fritar, mas não precisa deixar torrar a carne
  7. Depois de tudo frito, misture o feijão
  8. Sirva com uma farofa de manteiga e um molho a campanha

Fonte: Tudo Gostoso

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