Bobó de frango


Bobó de frango

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Bobó de frango
Autor: 
Tempo Preparo: 
Tempo Total de Preparo: 
Serves: 30 porções
 
INGREDIENTES
  • 1 kg de mandioca
  • 2 litros de leite
  • 1 kg de peito de frango
  • 6 espigas de milho verde
  • 1 cebola
  • 6 tomates
  • 1 vidro de palmito
MODO DE PREPARO
  1. Cozinhe a mandioca e bata com o leite no liquidificador
  2. Corte o milho verde,corte o frango em cubos
  3. Refogue numa panela com oleo alho
  4. cebola batidinha, o tomate cortado sem pele, o frango, o milho
  5. Deixe cozinhar um poco a despeja a mandioca batida com o leite, deixe no fogo baixo, por último coloque o palmito cortadinho
  6. Para servir junte o creme de leite

Fonte: Tudo Gostoso







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