Bolinho de arroz recheado com queijo
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Bolinho de arroz recheado com queijo
Autor: Receita toda Hora
Tempo Preparo:
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Tempo Total de Preparo:
Rende: 4 porções

- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
- 1 cebola pequena ralada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 100 g de mussarela cortadas em cubinhos

- Misturar em uma tigela todos os ingredientes, menos a mussarela, até formar uma massa
- Fazer bolinhas dessa massa e abrir ao meio para rechear com cada cubinho de mussarela
- Depois que fechar a bolinha levar para fritar
Fonte: Tudo Gostoso