Bolo de aniversário Anna Luiza


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Disponibilizamos pouco mais de 10.000 mil receitas revisadas e distribuídas em mais de 150 diferentes categorias. Temos receitas caseiras, regionais, receitas internacionais, receitas rápidas e fáceis de fazer, enfim, tem gostosura reunida em um só lugar!

Para facilitar a navegação, segmentamos o site em diversas categorias e também em sub-categorias. Disponibilizamos um Menu Geral e atalho para ferramenta de pesquisa (BUSCA), acessivel a partir de qualquer página do site, no final da página.

Se não encontrar prontamente o que procura digite o termo ou nome do tipo de receita que deseja encontrar no "Buscador de Receitas" e clique (enter) para pesquisar. Segue abaixo informações sobre a receita que procurou...

Bye Apetite !!!
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Bolo de aniversário Anna Luiza

Bolo Festas, Bolo Simples, Bolos, Tortas & Festas

Bolo De Aniversário Anna Luiza

Bolo de aniversário Anna Luiza é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Receita de Bolo de aniversário Anna Luiza
Autor: 
Tempo de Preparo: 
Rendimento:  40 porções
 
Bolo De Aniversário Anna Luiza - Mulher Das Receitas INGREDIENTES:
  • Pão de ló:
  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Recheio:
  • 2 latas de leite moça
  • 2 latas da mesma medida de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • Cobertura:
  • 1 caixa de 1 litro de chantilly
  • 1 vidrinho de corante vermelho
  • 1 papel de arroz com o desenho da minie
  • Bicos de confeiteiro de sua preferência
Bolo De Aniversário Anna Luiza - Mulher Das Receitas MODO DE PREPARO:

  • Unte uma forma retangular tradicional (30x22 cm) e enfarinhe

  • Pão de ló:

  • Bata as claras em neve e, sem parar de bater e aos poucos, junte o sal, as gemas e o açúcar

  • Acrescente o leite e bata mais um pouco

  • Em seguida peneire sobre a massa a farinha com o fermento e misture delicadamente com uma colher de pau

  • Leve para assar em forno medio (200ºC) por 30 minutos

  • Recheio:

  • Leve ao fogo o leite moça com o leite de vaca, o creme de leite, a maizena e o coco ralado

  • Quando começar a engrossar acrescente a essência de baunilha, deixe amornar para rechear o bolo

  • Após rechear o bolo acrescente o pêssego em fatias sobre o recheio

  • Cobertura:

  • Bata o chantilly em velocidade máxima sem parar

  • Pegue um pouco de chantilly com uma colher, quando ele estiver consistente, estará pronto para cobrir o bolo

  • Reserve um pouco da cobertura para colorir com o corante

  • Decore como desejar


    • Fonte: Tudo Gostoso



    Tabela básica de equivalência
    ¨referêncial para conversão de pesos/medidas¨:

    Interpretar corretamente pesos, medidas e outras referências culinárias facilita e ajuda na hora do preparo de sua receita favorita.

    Ter em mãos ingredientes devidamente pesados e medidos certamente resultará em uma receita de sucesso e lhe renderá muitos elogios !!!

    Embora uma balança de cozinha seja indispensável, itens alternativos como: conjunto de xícaras ou copos, jogos de colheres ou recipientes medidores seriam as opções mais simples e de fácil acesso as quais na maioria das vezes podemos recorrer.

    Pensando em facilitar o seu dia a dia na cozinha incluímos "em todos os posts", uma tabela referêncial com indicativos de pesos e medidas culinárias dos ingredientes mais utilizados no site e orientações sobre como aferir tais elementos, então, não perca o ponto da sua receita e mãos na massa !!!

    - Líquidos -


    1 colher de café
    1 colher de chá
    1 colher de sobremesa
    1 colher de sopa
    1 dose
    1 copo
    1 xícara
    1 dash (ou splash)


    2,5 ml
    5 ml
    10 ml
    15 ml
    50 ml
    240 ml
    240 ml
    Aprox. 1 ml

    - Açúcar -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    4 gramas
    12 gramas
    180 gramas

    - Farinha de Trigo -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    2,5 gramas
    7,5 gramas
    120 gramas

    - Manteiga -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    5 gramas
    15 gramas
    200 gramas


    *COMO MEDIR INGREDIENTES:


    *GORDURAS SÓLIDAS: para medir manteiga, margarina... Preencha uma xícara comprimindo com colher e passe uma faca por cima para retirar o excesso.

    *LÍQUIDOS: preencha a xícara, recipiente ou copo medidor até a marca desejada. Se usar a colher como medida, preencha até a borda sem derramar.

    *SECOS: preencha a xícara ou recipiente com o ingrediente seco (exp.: farinha, maizena, etc), e não comprima, passe uma faca por cima e retire o excesso.

    PS: ¨sem referência exata, calcule por proximidade¨.


    E que tal estas receitas ?

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