Bolo de aniversário
Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Bolo de aniversário de forma bem simples! Vai agradar a todos
Bolo de aniversário
Autor: Receita toda Hora
Tempo Preparo:
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Tempo Total de Preparo:
Rende: 20 porções
INGREDIENTES- Bolo:
- 6 ovos grandes
- 100 g de margarina
- 2 colheres de óleo
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 2 latas de açúcar (medida da lata de leite condensado)
- 2 latas de trigo (medida da lata de leite condensado)
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Recheio:
- 4 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão
- 500 g de coco ralado
- ameixas (opcional)
- Cobertura:
- Papel de arroz com desenho desejado
- Massa de pastilhagem.
- Cortador para fazer desenhos de sua imaginação
- Corante vegetal alimentício pastoso (cor desejada)
MODO DE PREPARO- Bata as claras com o sal, junte as gemas uma a uma
- Coloque a medida de açúcar e bata bem
- Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo
- Ferva o leite com 100 g de margarina e o óleo
- Acrescente devagar, com a batedeira em movimento
- Acrescente o trigo e o fermento
- Desligue a batedeira
- Misture rapidamente com uma colher de pau
- Unte e enfarinhe uma forma grande (nº 4)
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Deixe esfriar corte ao meio com um barbante e recheie
Fonte: Tudo Gostoso
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