Bolo de banana fácil e prático

Bolo de banana fácil e prático

A deliciosa receita de Bolo de banana fácil e prático vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Bolo de banana fácil e prático

Autor: Receita toda Hora

Tempo Preparo: 30 mins

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Tempo Total de Preparo: 30 mins

Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES:

4 ovos
1 xícara de chá de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento em pó
1 xícara de chá de leite quente
8 bananas
Açúcar e canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO:

Bater as claras em neve, colocar algumas gotas de limão para não ficar com um cheiro forte
Se tiver batedeira, colocar açúcar e manteiga até obter um creme firme, adicione as gemas bata mais um pouco, até a massa ficar bem lisa
Colocar devagar a farinha e o leite quente, aos poucos
Coloque manteiga para untar uma forma, pode ser a redonda ou uma quadrada média, e um pouco de farinha de trigo para não agarrar
Salpique açúcar e canela em pó a gosto em todo o fundo da panela
Corte as bananas em fatias no sentido do comprimento e cubra todo fundo da forma
Coloque a massa e asse em forno pré-aquecido, mais ou menos 30 a 40 minutos
Quando esfriar, tire da forma com cuidado
Fica uma delícia
Não deixe assar muito, senão as bananas grudam no fundo, na primeira vez que eu fiz agarrou, mas agora é uma delícia

Fonte: Tudo Gostoso

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