Bolo mousse de chocolate


Bolo mousse de chocolate

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Bolo mousse de chocolate
Autor: 
Tempo Preparo: 
Tempo Total de Preparo: 
20 porções
 
INGREDIENTES
  • 6 ovos
  • 6 colher de acucar
  • 5 colher de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • Recheio:
  • 3 colher de chocolate em pó ou em barra
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Chantilly
MODO DE PREPARO
  1. Bata na batedeira as claras em neve, depois coloque as gemas e bata
  2. Coloque o açúcar aos poucos por aproximadamente 10 minutos
  3. Tire da batedeira e misture aos poucos a farinha de trigo peneirada com fermento
  4. Coloque em forma untada e leve ao forno por 40 a 50 minutos
  5. Para o recheio misture o chocolate com o creme de leite
  6. Bata o chantilly e misture o creme de chocolate
  7. Bata bem, deixe o bolo esfriar e recheie
  8. Cubra se desejar

Fonte: Tudo Gostoso








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