Cookies

Autor: Receita toda Hora

Tempo Preparo: 30 mins

Tempo Total de Preparo: 30 mins

Rende: 36 porções

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno à 180°
Peneire e misture a farinha, o bicarbonato e o sal
Reserve
Bata a manteiga com os açúcares até formar um creme, adicione a baunilha e os ovos um a um sem parar de bater (essa parte eu bato na batedeira e nas instruções a seguir, na mão)
Adicione aos poucos a mistura da farinha e misture bem
Adicione as gotas de chocolate
Em uma assadeira com papel manteiga, faça bolinhas do tamanho desejado (use uma colher para ajudar a deixar todas do mesmo tamanho e cuidado para não fazer muito grande), deixando uma distância entre elas
Asse por aproximadamente 15 minutos (depende do seu forno) ou até que os cookies fiquem levemente dourados nas bordas
Ao retirar do forno, deixe na assadeira por 1 minuto e em seguida tire com a ajuda de uma espátula e deixe esfriar completamente
Se quiser guardar os cookies, coloque em uma recipiente hermético já frios, se guardar quente eles murcham
A massa rende aproximadamente 36 cookies, eu guardei parte da massa na geladeira e assei por vários dias