Costela temperada do Juju






Costela temperada do Ju

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Costela temperada do Ju
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Tempo Total de Preparo: 
Serves: 6 porções
 
INGREDIENTES
  • 1 ponta de costela de aproximadamente 2 kg
  • 2 colheres de sobremesa de mostarda em grãos
  • 1 colher de sobremesa de curry
  • 1 colher de sobremesa de páprica doce
  • Ervas finas a gosto (opcional)
  • Sal fino a gosto
  • 1 colher de sopa de vodka
MODO DE PREPARO
  1. Misture todos os temperos com a vodka
  2. Passe por toda a carne
  3. Envolva com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 2 horas

Fonte: Tudo Gostoso










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