Frango xadrez da Sabrina


Frango xadrez da Sabrina

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Frango xadrez da Sabrina de forma bem simples! Vai agradar a todos

Frango xadrez da Sabrina
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Tempo Preparo: 
Tempo Total de Preparo: 
Serves: 6 porções
 
INGREDIENTES
  • 0,5kg de peito de frango sem osso, cortados em cubinhos
  • 1 cebola pequena
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 2 cenouras médias
  • 1/2 maço de brócolis
  • 1/2 pedaço de um repolho pequeno
  • 1/2 limão cravo/china
  • 1 cubo de caldo de frango
  • Pimenta rosa, alecrim, sal e alho desidratado a gosto
  • Molho shoyu a gosto
  • Amendoim torrado e descascado a gosto
  • Gergelim a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Corte o peito de frango em cubinhos
  2. Faça um tempero colocando 1/2 cebola picada, 1/2 cubo do caldo de frango, alecrim, alho, sal, pimenta rosa, molho shoyu, espremendo o 1/2 limão nesta mistura
  3. Feito o tempero, misture-o bem no frango, deixando descansar por uns 10 a 15 minutos
  4. Corte os pimentões, cenouras, cebola, brócolis e repolho e reserve
  5. Em um frigideira grande, coloque azeite, cebola e a outra metade do caldo de frango
  6. Refogue o frango e misture os pimentões
  7. Acrescente o molho shoyu conforme o gosto
  8. Com o frango já mais refogado, acrescente a cenoura e logo depois o repolho e o brócolis
  9. Já quase pronto, coloque o gergelim e o amendoim
  10. Serve bem com um arrozinho branco!!!

Fonte: Tudo Gostoso







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