Omelete






Omelete

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Omelete
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Tempo Preparo: 
Tempo Total de Preparo: 
Serves: 2 porções
 
INGREDIENTES
  • 2 ovos
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 pimentão
  • 1 cebola pequena
  • 2 fatias de mussarela
  • 2 fatias de presunto de peru
  • Orégano a gosto
  • Sazón a gosto
  • 1 colher de óleo
MODO DE PREPARO
  1. Separe a clara da gema, coloque em um prato, bata com garfo a clara até ficar em neve
  2. Misture a gema e acrescente a farinha de trigo
  3. Aqueça uma frigideira com óleo e coloque a massa
  4. Por cima da massa coloque o sazón a gosto, 1 pitada de sal, a cebola e o pimentão cortado em rodelas, em seguida a mussarela, o presunto e o orégano por cima
  5. Quando estiver frito de um lado dobre ao meio e frite mais um pouco

Fonte: Tudo Gostoso







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