Ovos cozidos no molho
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Ovos cozidos no molho
Autor: Receita toda Hora
Tempo Preparo:
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Tempo Total de Preparo:
Rende: 6 porções
INGREDIENTES- 4 a 6 ovos
- 1 vidro ou lata de molho pronto ao sugo
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO- Coloque o molho em uma panela de aproximadamente 20 cm de diâmetro
- Coloque a margarina e mexa até começar a ferver
- Quebre os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmanchá - los
- Não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela
- Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água
- Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho
- Quando estiverem cozidos, salpique queijo ralado e sirva como acompanhamento para carnes ou frango
Fonte: Tudo Gostoso
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