Sopas & Caldos...

Canja de Galinha

MULHER DAS RECEITAS – Canja de Galinha – Caldos & Sopinhas – Sopa de Frango, Sopão PREPARO:´00:50h RENDE:´08 PORÇÕES INGREDIENTES 2,5L de água 1/2 frango 3 cravinhos 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de salsa 1 ramo de hortelã 1 cubo de caldo de

Sopa do Mar

MULHER DAS RECEITAS – Sopa do Mar – Sopas & Caldos – Frutos do Mar & Peixe, Caldo PREPARO:´00:45h RENDE:´08 PORÇÕES INGREDIENTES 1,5L de água 400g de camarão 1 e 1/2 Kg de peixe 1 folha de loureiro 1 pimentão verde 1 pitada de

Caldo Verde Com Bacon e Manjericão

MULHER DAS RECEITAS – Caldo Verde Com Bacon e Manjericão – Sopas, Caldos, Sopinha PREPARO:´00:30h RENDE:´08 PORÇÕES INGREDIENTES 500g de batata 500g de couve galega (cortada para caldo verde) 100g bacon picadinho em cubinhos 1,5L de água 1 colher (sopa) de sal grosso 1

Caldo Verde Simples

MULHER DAS RECEITAS – Caldo Verde I – Sopas & Caldos – Caldo Verde Tradicional PREPARO:´00:50h RENDE:´08 PORÇÕES INGREDIENTES 500g de batatas 1,5L de água; 1 couve galega 1 cebola 1 dente de alho 4 colheres (sopa) azeite 2 fatias de broa de milho