Torta de banana diet


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Bye Apetite !!!
Mulher das Receitas


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Torta de banana diet

Torta De Banana Diet

Nós vamos mostrar hoje a receita de Torta de banana diet . É uma delícia e bem fácil de fazer

Receita de Torta de banana diet
Autor: 
Tempo de Preparo: 
Rendimento:  15 porções
 
Torta De Banana Diet - Mulher Das Receitas INGREDIENTES:
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de amido de milho
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 tablete de margarina culinária
  • 2 copo de adoçante culinário
  • 3 ovos
  • 6 a 10 bananas maduras
  • Canela em pó para polvilhar
Torta De Banana Diet - Mulher Das Receitas MODO DE PREPARO:

  • Em uma tigela, coloque a farinha trigo, o amido de milho, meio copo de adoçante culinário, o fermento em pó e a margarina e amasse todos os ingredientes até formar uma farofa

  • Espalhe, sem amassar, parte desta farofa em um tabuleiro médio (mais de 20 cm de diâmetro) untado e polvilhado com farinha de trigo e reserve

  • Em um prato grande, amasse as bananas com meio copo de adoçante culinário até formar uma pasta grossa

  • Espalhe esta pasta sobre a massa reservada no tabuleiro e, em seguida, polvilhe com bastante canela em pó

  • Espalhe o restante da farofa sobre a pasta de banana e canela e reserve

  • Em outra tigela, bata as claras em ponto de suspiro e acrescente as gemas, o leite e o adoçante culinário

  • Nesta etapa, vale provar a mistura para verificar se precisa de mais um pouco de adoçante

  • Despeje os ovos batidos com o leite e o adoçante sobre o tabuleiro

  • Leve o tabuleiro ao forno quente até o bolo ficar dourado e assado




  • Tabela básica de equivalência
    ¨referêncial para conversão de pesos/medidas¨:

    Interpretar corretamente pesos, medidas e outras referências culinárias facilita e ajuda na hora do preparo de sua receita favorita.

    Ter em mãos ingredientes devidamente pesados e medidos certamente resultará em uma receita de sucesso e lhe renderá muitos elogios !!!

    Embora uma balança de cozinha seja indispensável, itens alternativos como: conjunto de xícaras ou copos, jogos de colheres ou recipientes medidores seriam as opções mais simples e de fácil acesso as quais na maioria das vezes podemos recorrer.

    Pensando em facilitar o seu dia a dia na cozinha incluímos “em todos os posts”, uma tabela referêncial com indicativos de pesos e medidas culinárias dos ingredientes mais utilizados no site e orientações sobre como aferir tais elementos, então, não perca o ponto da sua receita e mãos na massa !!!

    – Líquidos –

    1 colher de café
    1 colher de chá
    1 colher de sobremesa
    1 colher de sopa
    1 dose
    1 copo
    1 xícara
    1 dash (ou splash)

    2,5 ml
    5 ml
    10 ml
    15 ml
    50 ml
    240 ml
    240 ml
    Aprox. 1 ml

    – Açúcar –

    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara

    4 gramas
    12 gramas
    180 gramas

    – Farinha de Trigo –

    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara

    2,5 gramas
    7,5 gramas
    120 gramas

    – Manteiga –

    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara

    5 gramas
    15 gramas
    200 gramas

    *COMO MEDIR INGREDIENTES:

    *GORDURAS SÓLIDAS: para medir manteiga, margarina… Preencha uma xícara comprimindo com colher e passe uma faca por cima para retirar o excesso.

    *LÍQUIDOS: preencha a xícara, recipiente ou copo medidor até a marca desejada. Se usar a colher como medida, preencha até a borda sem derramar.

    *SECOS: preencha a xícara ou recipiente com o ingrediente seco (exp.: farinha, maizena, etc), e não comprima, passe uma faca por cima e retire o excesso.

    PS: ¨sem referência exata, calcule por proximidade¨.
    Fonte: Tudo Gostoso


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