Torta de Temperos de Liquidificador

Autor: Receita toda Hora

Tempo Preparo: 20 mins

Tempo Total de Preparo: 20 mins

Rende: 8 porções

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de sal
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
Pode-se rechear com frango desfiado, carne moída, presunto e mussarela ou atum na quantidade de sua preferência, e:
3 tomates picados
1 cebola picada
1 pimentão (verde ou vermelho) picado
1 lata de ervilha (sem a água)
6 azeitonas (verdes ou pretas)
Orégano, sal, azeite, noz-moscada a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

Massa:
Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e bata um pouco, somente para misturar
Coloque aos poucos o amido de milho e a farinha até encorpar
A massa fica mole
Recheio:
Junte os ingredientes e tempere a gosto
NÃO REFOGAR no caso de utilizar o atum ou o presunto e mussarela
Montagem:
Unte uma forma ou Marinex (34x22 cm) e despeje metade da massa
Distribua todo o recheio
Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com o parmesão
Asse em forno quente por 25 minutos ou até dourar
Informações Adicionais
Obs.: Como a torta é uma fonte rica em amido, sirva com uma saladinha de alface ou rúcula.