Torta vegetariana com massa podre
Algumas receitas são saborosas mas a receita de Torta vegetariana com massa podre é espetacular! Garanto que não vai se arrepender
Torta vegetariana com massa podre
Autor: Receita toda Hora
Tempo Preparo:
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Tempo Total de Preparo:
Rende: 10 porções
INGREDIENTES- Massa:
- 250 g de gordura vegetal (temperatura ambiente)
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1/2 copo de água gelada
- 1/2 colher (sopa) de sal
- Recheio (sugestão):
- 1/2 maço de brócolis ninja
- 2 cenouras
- 1/2 xícara de champignon fatiado
- 300 g de catupiry
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- orégano e azeite a gosto
MODO DE PREPARO- Massa:
- Misture a gordura vegetal com a farinha de trigo e o sal até que fique bem farelento
- Aos poucos, adicione a água gelada até dar um ponto que não grude nas mãos
- Reserve enquanto faz o recheio
- Recheio:
- Fatie as cenouras e pique o brócolis, reserve
- Bata os ovos, misture o leite, Catupiry e o sal e bata bem
- Espalhe a massa numa assadeira de fundo removível
- Distribua a cenoura crua, o brocólis e o champignon
- Acrescente a mistura líquida aos poucos, polvilhe orégano e parmesão se preferir
- Leve ao fogo por 40 minutos ou até a massa dourar
- Informações Adicionais
- Obs.: A massa rende bastante, é possível fazer uma torta média (aproximadamente 30cm de diâmetro) mais 3 pequenas (10 cm).
Fonte: Tudo Gostoso
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