Empadão de frango fácil


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Empadão de frango fácil

Acompanhamentos, Aves, Frango

Empadão De Frango Fácil

Faça a receita de Empadão de frango fácil Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Receita de Empadão de frango fácil
Autor: 
Tempo de Preparo: 
Rendimento:  10 porções
 
Empadão De Frango Fácil - Mulher Das Receitas INGREDIENTES:
  • Massa:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picados e amassados
  • 1 tomate picado sem pele
  • 1 colher (sopa) de azeite
Empadão De Frango Fácil - Mulher Das Receitas MODO DE PREPARO:

  • Junte todos os ingredientes da massa e amasse bem

  • Ela deve ficar bem homogênea e macia

  • Ponha num tabuleiro untado a metade da massa, o recheio, que você já refogou, e o restante da massa

  • Se quiser, pode acrescentar requeijão

  • Passe uma gema de ovo por cima e leve para assar até dourar

  • Você pode fazer este empadão em formas pequenas ou grandes


    • Fonte: Tudo Gostoso





    Tabela básica de equivalência
    ¨referêncial para conversão de pesos/medidas¨:

    Interpretar corretamente pesos, medidas e outras referências culinárias facilita e ajuda na hora do preparo de sua receita favorita.

    Ter em mãos ingredientes devidamente pesados e medidos certamente resultará em uma receita de sucesso e lhe renderá muitos elogios !!!

    Embora uma balança de cozinha seja indispensável, itens alternativos como: conjunto de xícaras ou copos, jogos de colheres ou recipientes medidores seriam as opções mais simples e de fácil acesso as quais na maioria das vezes podemos recorrer.

    Pensando em facilitar o seu dia a dia na cozinha incluímos "em todos os posts", uma tabela referêncial com indicativos de pesos e medidas culinárias dos ingredientes mais utilizados no site e orientações sobre como aferir tais elementos, então, não perca o ponto da sua receita e mãos na massa !!!


    - Líquidos -


    1 colher de café
    1 colher de chá
    1 colher de sobremesa
    1 colher de sopa
    1 dose
    1 copo
    1 xícara
    1 dash (ou splash)


    2,5 ml
    5 ml
    10 ml
    15 ml
    50 ml
    240 ml
    240 ml
    Aprox. 1 ml

    - Açúcar -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    4 gramas
    12 gramas
    180 gramas

    - Farinha de Trigo -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    2,5 gramas
    7,5 gramas
    120 gramas

    - Manteiga -


    1 colher de chá
    1 colher de sopa
    1 xícara


    5 gramas
    15 gramas
    200 gramas


    *COMO MEDIR INGREDIENTES:


    *GORDURAS SÓLIDAS: para medir manteiga, margarina... Preencha uma xícara comprimindo com colher e passe uma faca por cima para retirar o excesso.

    *LÍQUIDOS: preencha a xícara, recipiente ou copo medidor até a marca desejada. Se usar a colher como medida, preencha até a borda sem derramar.

    *SECOS: preencha a xícara ou recipiente com o ingrediente seco (exp.: farinha, maizena, etc), e não comprima, passe uma faca por cima e retire o excesso.

    PS: ¨sem referência exata, calcule por proximidade¨.

    * Similares...


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