A receita de Sopa de feijão é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque…
Sopa de legumes com feijão
Importante:
Disponibilizamos pouco mais de 10.000 mil receitas revisadas e distribuídas em mais de 150 diferentes categorias. Temos receitas caseiras, regionais, internacionais, receitas rápidas e fáceis de preparar, enfim, é muita gostosura reunida em um só lugar!
Para facilitar a navegação, segmentamos o site em diversas categorias e também em sub-categorias. Disponibilizamos um Menu Geral e atalho para ferramenta de pesquisa (BUSCA), acessivel a partir de qualquer página do site, no final da página.
Se não encontrar prontamente o que procura digite o termo ou nome do tipo de receita que deseja encontrar no "Buscador de Receitas" e clique (enter) para pesquisar. Segue abaixo informações sobre a receita que procurou...
Mulher das Receitas
________________________________
Sopa de legumes com feijão
Nós vamos mostrar hoje a receita de Sopa de legumes com feijão . É uma delícia e bem fácil de fazer
Receita de Sopa de legumes com feijão
Autor: Mulher das Receitas
Tempo de Preparo:
Rendimento: 5 porções
INGREDIENTES: - 2 xícaras de feijão cozido
- 1 1/2 de água
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- 2 batatas cortada em cubinhos
- 1/2 chuchu cortado em cubinhos
- 2 mandioquinhas cortada em cubinhos
- 1 tomate maduro cortado em cubinhos
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 3 cubos de caldo de galinha
- Sal a gosto
- Uma pitada de pimenta - do - reino se preferir
- 4 dentes de alho amassados
- Queijo ralado
MODO DE PREPARO:Fonte: Tudo Gostoso
Tabela básica de equivalência
¨referêncial para conversão de pesos/medidas¨:
Interpretar corretamente pesos, medidas e outras referências culinárias facilita e ajuda na hora do preparo de sua receita favorita.
Ter em mãos ingredientes devidamente pesados e medidos certamente resultará em uma receita de sucesso e lhe renderá muitos elogios !!!
Embora uma balança de cozinha seja indispensável, itens alternativos como: conjunto de xícaras ou copos, jogos de colheres ou recipientes medidores seriam as opções mais simples e de fácil acesso as quais na maioria das vezes podemos recorrer.
Pensando em facilitar o seu dia a dia na cozinha incluímos "em todos os posts", uma tabela referêncial com indicativos de pesos e medidas culinárias dos ingredientes mais utilizados no site e orientações sobre como aferir tais elementos, então, não perca o ponto da sua receita e mãos na massa !!!
- Líquidos - |
|
|---|---|
|
|
- Açúcar - |
|
|
|
- Farinha de Trigo - |
|
|
|
- Manteiga - |
|
|
|
|
|
|
*GORDURAS SÓLIDAS: para medir manteiga, margarina... Preencha uma xícara comprimindo com colher e passe uma faca por cima para retirar o excesso.
*LÍQUIDOS: preencha a xícara, recipiente ou copo medidor até a marca desejada. Se usar a colher como medida, preencha até a borda sem derramar.
*SECOS: preencha a xícara ou recipiente com o ingrediente seco (exp.: farinha, maizena, etc), e não comprima, passe uma faca por cima e retire o excesso.
PS: ¨sem referência exata, calcule por proximidade¨.
